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Spumante Brut Von Braunbach

24,00 

Nel 1991 il pioniere altoatesino del vino Hans Braunbach ha fondato la cantina “Von Braunbach”. Oggi la rinomata cantina è gestita dal figlio Hannes Kleon. Non solo si conosce l’ottimo spumante ma anche i vini bianchi e rossi, tutti quanti prodotti nelle mura storiche del convento dell’Ordine Teutonico a Settequerce.

La cantina Von Braunbach è situata in un posto soleggiato e tranquillo circondato dai vigneti dove vengono coltivate uve sia bianche che rosse. Fino nell’anno 1200 era nel posesso del vescovo di Bressanone il quale ha regalato il prestigioso podere al convento dell’Ordine Teutonico di Settequerce. Oggi le mura storiche ospitano la cantina Von Braunbach.

Esaurito

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Descrizione

Uno spumante altoatesino di gran classe con colore giallo paglierino, perlage molto fine, carattere fresco, giovane e stimolante. Viene prodotto con il metodo classico di fermentazione in bottiglia. Il lungo periodo di maturazione i bottiglia gli dona la tipica nota di lievito.

Consigli d´abbinamento: come aperitivo, antipasti leggeri, frutti di mare

Zona di produzione: Appiano

Vinificazione: fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Successivamente maturazione in bottiglia sui lieviti per circa 36 mesi.

Informazioni aggiuntive

Cantina

Denominazione

Tipologia

Formato Bottiglia

0.75

Vitigno

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