Loading...

Schiava “Fass Nr. 9” 2022 Girlan

11,50 

La Cantina Girlan è una rinomata cantina situata nell’Alto Adige, una regione viticola di grande prestigio in Italia. Fondata nel 1923, questa cantina vanta una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. La sua posizione privilegiata nelle colline dell’Alto Adige, con un clima favorevole e suoli diversificati, consente di coltivare uve eccezionali. La Cantina Girlan è nota per la dedizione all’artigianato enologico, che si riflette in una vasta gamma di vini distinti, tra cui bianchi freschi e rossi strutturati. La loro attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione delle varietà autoctone li rende un punto di riferimento nell’ambito vinicolo dell’Alto Adige.

COD: GIR040 Categorie: , Tag: , , ,

Disponibile

Aggiungi alla Lista Desideri
Aggiungi alla Lista Desideri

Descrizione

Il gioiello della Cantina Girlan: “Fass Nr. 9”! Questo vino è l’eccellenza della Schiava prodotta dalla Cantina Girlan, disponibile solo nelle annate migliori per garantire un’esperienza degustativa senza pari. Il suo vivace colore rosso ciliegia prelude a un bouquet aromatico di frutti di bosco, arricchito da leggere note erbacee. Fresco e succulento, la Schiava Girlan “Fass Nr. 9” conquista il palato con la sua morbidezza vellutata, regalando un finale persistente e appagante. Grazie alla sua versatilità, si sposa magnificamente con una vasta gamma di piatti, ma si esalta soprattutto in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi.

Territorio: I vigneti intorno al paese di Cornaiano ed al borgo di Colterenzio si trovano a 450 metri d’altitudine su colline moreniche dell’epoca glaciale. La posizione e l’esposizione del pendio garantiscono un’insolazione ottimale che, insieme al terreno morenico-ghiaioso, fa nascere un vino elegante, con un buon potenziale di invecchiamento.

Vinificazione: La vendemmia di queste uve che provengono da vigneti con un età media di 30 anni, avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina. Diraspatura e fermentazione delle uve in tini d’acciaio inox. Dopo la fermentazione malolattica affinamento per 5 mesi nella grande botte di rovere.

Degustazione: La “Schiava Fass Nr. 9″ viene prodotta solo con annate ottime per garantire l’elevata qualità costante di questo vino. Il carattere delicato della Schiava e la notevole concentrazione di tannini vellutati fanno della “Fass Nr. 9” un vino straordinario. È un vino rosso da tutto pasto, si consiglia con selvaggina, arrosti di carne e formaggi.

Informazioni aggiuntive

Annata

Cantina

Denominazione

Tipologia

Formato Bottiglia

0.75

Vitigno

Chiudi Menu
×

Cart

Acquista per% left_to_free% di più e ottieni la spedizione gratuita