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Saumur Blanc Brut Methode Traditionnelle Domaine du Moulin de l’Horizon

14,00 

Le Moulin de l’Horizon è un’azienda vinicola situata nel mezzo della Valle della Loira a Puy-Notre-Dame. Una tenuta di famiglia nella quale opera la famiglia Des Grousilliers-Lefort dal 2002.
Il poggio del Moulin de l’Horizon è uno dei punti più alti di Saumur. Con i suoi 110 metri di altitudine protegge il vigneto dai venti di ponente. Le bollicine sono interamente prodotte nelle cantine di proprietà: La rifermentazione in bottiglia è una vera sfida, è passione e piacere garantire annate eccezionali.

Esaurito

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Descrizione

Colore giallo paglierino con bollicine fini. Al naso esprime note di mela verde e l’effervescenza del vino porta aromi ariosi che lasciano un’impressione di freschezza. Una sensazione in bocca leggermente piccante portata dai suoi aromi di lime e agrumi.
Ci troviamo nel Nord della Francia e la famiglia è passata dall’allevamento di cereali e latticini alla coltivazione della vite con immutabile entusiasmo. Nel 2002, Hervé e Christine hanno intrapreso l’avventura della vinificazione spinti dalla loro passione per il vino. Situato nel cuore della denominazione Saumur, il vigneto della tenuta Moulin de l’Horizon si estende su 30 ettari. Il Cabernet Franc è rappresentato al 50%, lo Chenin Blanc al 30% e lo Chardonnay al 20%. I tre colori sono rappresentati e le bollicine sono il loro know-how. I terreni argillosi-calcarei, tufo, trattengono le precipitazioni invernali. Le viti beneficiano così di un regolare apporto idrico necessario alla perfetta maturazione delle uve. Questa particolarità è all’origine dei vini morbidi e fruttati. Lo stile del Moulin de l’Horizon è unico: fruttato brillante, palato gustoso ed elegante maturità.
Il poggio del Moulin de l’Horizon è uno dei punti più alti di Saumur. Con i suoi 110 metri di altitudine protegge il vigneto dai venti di ponente. Le bollicine sono interamente prodotte nelle cantine di proprietà: La rifermentazione in bottiglia è una vera sfida, è passione e piacere garantire annate eccezionali.

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Tipologia

Formato Bottiglia

0.75

Vitigno

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