Ouverture 2020 Cora Weingut
16,00 €
Il maso Cora è una piccola tenuta che si trova sulla Strada del Vino, vicino al paese San Paolo.
A 50 anni, il geologo ed imprenditore Lorenz San Nicolò, decise di abbandonare la sua ditta a Milano e di buttarsi, come autodidatta e con il supporto della moglie Sissi e di qualche amico vignaiolo, nell’avventura del vino.
La tenuta si trova su sedimenti glaciali, che si sono depositati in un lago di era interglaciale. Questi sedimenti sono “sovraconsolidati” e pertanto molto duri e difficili da lavorare e per questo motivo nel linguaggio locale vengono chiamati “Kampferde”.
Questi particolari terreni glaciali e l’esposizione sud – est fortemente soleggiata, sono un presupposto ideale per un vino rosso importante.
La piccola cantina è attrezzata con tecnologia di ultima generazione che permette una vinificazione molto delicata e pulita dell’uva.
Nel centro dell’edificio si trova un imponente lampadario a corona di un ex albergo di lusso di Merano. Il lampadario è un simbolo che riflette l’amore di tutta la famiglia per l’eleganza, per le feste e per l’allegria. Per questo è diventato il marchio del maso Cora.
Esaurito
Descrizione
La tenuta Cora si trova direttamente sotto alla terrazza morfologica di Missiano. Questa terrazza segna il confine stratigrafico tra le vulcaniti permiane (porfidi rossi – età 400 mio di anni) e i sovrastanti sedimenti mesozoici della Mendola (rocce bianche carbonatiche; depositi marini).
Questi straordinari sedimenti glaciali, l‘esposizione verso sud-est con una intensa insolazione fin dal primo mattino e un’areazione con venti freschi verso sera, costituiscono condizioni ideali per la buona vegetazione dei vini Cora.
Il maso Cora è una piccola azienda vinicola, situata direttamente sulla Strada del Vino, vicino al romantico paese di San Paolo. La microzona più calda intorno al maso accoglie il Merlot, mentre in una fascia più fresca cresce il moscato giallo. Nel 2019 il vigneto è stato ingrandito e piantumato con Cabernet Franc, Sauvignon Blank e Petit Manseng.
Informazioni aggiuntive
| Annata | |
|---|---|
| Cantina | |
| Denominazione | |
| Tipologia | |
| Formato Bottiglia | 0.75 |
