Mitanond 2019 Pinot Bianco Thomas Pichler

Possiamo realmente dire che a Thomas Pichler il vino scorra nelle vene…

Nato da una famiglia di vinificatori di Caldaro, Thomas fonda la sua cantina nel 2003 e coltiva i vigneti di famiglia producendo vini pregiati, di elevata qualità e con forte personalità.

I vigneti della cantina si sviluppano all’interno del “Villaggio del Vino Altoatesino” di Caldaro ed hanno un’estensione di 1 ettaro.

Sua una massima che trasmette tutto l’amore per il vino di questo grande viticoltore: “… In vinificazione non credo alle teorie, ma mi lascio condurre in tutte le decisioni dall’intuizione e dalle sensazioni provate al naso ed alla bocca…”