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Chardonnay Marna 2022 Girlan

15,00 

La Cantina Girlan è una rinomata cantina situata nell’Alto Adige, una regione viticola di grande prestigio in Italia. Fondata nel 1923, questa cantina vanta una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità. La sua posizione privilegiata nelle colline dell’Alto Adige, con un clima favorevole e suoli diversificati, consente di coltivare uve eccezionali. La Cantina Girlan è nota per la dedizione all’artigianato enologico, che si riflette in una vasta gamma di vini distinti, tra cui bianchi freschi e rossi strutturati. La loro attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione delle varietà autoctone li rende un punto di riferimento nell’ambito vinicolo dell’Alto Adige.

Disponibile

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Descrizione

Le uve che compongono lo Chardonnay Marna Girlan provengono da vigneti selezionati, situati nell’Oltradige ad un’altitudine di tra i 450 e i 530 metri. La particolare composizione dei terreni – caratterizzati da ghiaia e terreni argillosi con depositi di calcare – dà il nome al vino.

Le uve vengono raccolte a mano e poste in piccoli contenitori. Dopo la pressatura a grappolo intero, il mosto viene chiarificato per sedimentazione naturale. La fermentazione è condotta per metà in vasche d’acciaio, e per metà in botti di legno dove viene svolta anche una parziale fermentazione malolattica. Per entrambe le parti, segue poi un affinamento sulle fecce fini per 6 mesi. Il vino completa, infine, la sua maturazione in bottiglia prima della commercializzazione.

I terreni argillosi in cui crescono le viti conferiscono al nostro Chardonnay Marna una base solida e profonda, arricchendo il vino con le caratteristiche distintive di questo terroir unico. Le basse rese, frutto di una coltivazione attenta e rispettosa della natura, concentrano al massimo le qualità delle uve, regalando al vino una struttura complessa e un carattere autentico che parla del suo originario ambiente. Lo Chardonnay Marna Girlan è versatile e si abbina in modo eccellente ad antipasti vegetariani, a ricchi piatti di pesce e anche a carni bianche.

Informazioni aggiuntive

Annata

Cantina

Denominazione

Tipologia

Formato Bottiglia

0.75

Vitigno

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