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Anima vit Est 2017 Thomas Pichler

23,00 

Possiamo realmente dire che a Thomas Pichler il vino scorra nelle vene…

Nato da una famiglia di vinificatori di Caldaro, Thomas fonda la sua cantina nel 2003 e coltiva i vigneti di famiglia producendo vini pregiati, di elevata qualità e con forte personalità.

I vigneti della cantina si sviluppano all’interno del “Villaggio del Vino Altoatesino” di Caldaro ed hanno un’estensione di 1 ettaro.

Sua una massima che trasmette tutto l’amore per il vino di questo grande viticoltore: “… In vinificazione non credo alle teorie, ma mi lascio condurre in tutte le decisioni dall’intuizione e dalle sensazioni provate al naso ed alla bocca…”

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Descrizione

Zona: Caldaro 450 mt

Vinificazione: Vendemmia e selezione a mano. Appasimento per 5 mesi. Fermentazione in botte di rovere piccolo. Imbottigliamento a Dicembre.

Degustazione: Vino epressivo con sensazioni di mela cotogna e mango. Causa del residuo zuccherino questo vino sembra molto elegante. Al palato si trovano aromi di arancie e miele che completano lo spettro aromatico.

Informazioni aggiuntive

Annata

Cantina

Denominazione

Tipologia

Formato Bottiglia

0.375

Vitigno

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